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베트남 나트랑 맛집 추천 리스트(맛집 지도 포함)과  베트남 음식 종류와 이름



베트남 남부에 위치한 나트랑, 베트남 여행은 처음이다. 베트남하면 우리나라에서 익숙한 베트남 쌀국수와 월남쌈이 생각나는 정도이다. 나트랑 맛집을 검색하고 먹고 싶은 음식을 찾아보면서 그 이름도 생소한 베트남 음식 종류와 이름 그리고 나트랑 맛집 리스트를 지극히 개인적인 기준으로 추려보았다.



베트남 음식 종류와 이름


반미(bánh mì) 베트남식 바게트를 반으로 가르고 채소 등의 속재료를 넣어 만든 베트남식 샌드위치를 총칭

분짜(Bun Cha) 새콤달콤하게 맛을 낸 차가운 느억맘 국물에 숯불에 구워낸 돼지고기와 쌀국수를 적셔 먹는 베트남 북부 하노이 지방의 대표 음식

분팃느엉(Bún thịt nướng) 분짜와 비슷한 남부음식으로, 차게 식힌 쌀국수에 숯불에 구운 돼지고기와 민트·바질·숙주 등의 신선한 생채소와 허브, 짜조를 고명처럼 얹어서 느억짬(Nước chấm)이라는 매운 디핑 소스에 곁들여 먹음

짜조(chgiò) 베트남식 튀김 만두

넴느엉(Nem nướng) 바삭한 라이스페이퍼에 각종 야채, 고기, 소스 등을 넣고 싸먹는 음식

반쎄오(bánhxèo) 쌀가루 반죽에 각종 채소, 해산물 등을 얹어 반달 모양으로 접어 부쳐낸 베트남 음식

반 banh 빵의 베트남식 표기/ 쎼오 xeo 기름이 지글지글하다는 뜻으로 우리나라의 부침과 유사한 요리 방식

반콧(반컷) 한 입 크기의 반쎄오로 주로 새우 등 해산물을 얹어 만든 음식

bahn pesto 만두

반칸(bahn canh)  생선국수(or 어묵국수)의 일종

디저트 커피생산국 세계2위인 베트남은 역시 커피가 유명함

 


베트남 나트랑 맛집 지도 및 맛집 리스트



내가 가보고 싶은 베트남 나트랑 맛집 리스트


1. Bun ca Nguyen Loan 어묵국수? 피쉬누들이라는 반칸이 매우 유명한 현지인 추천 맛집 

메추리알과 각종 야채가 들어간 큰 만두도 맛있다고 함. 단 직원이 추천해주는 음료는 맛이 없다고 함. 가격은 저렴한 편.


2. Galangal (갈랑갈or갈랑가) 나트랑 3대 맛집 중 1개라고 함

저녁에 가면 웨이팅은 다반사나, 직원들이 엄청 불친절하다는 소문이 자자하며 음식은 대부분 맛있다고 함. 특히 반미샌드위치는 저렴하고 맛있으며 테이크아웃시 더 저렴하다고 함.


3. Bolac 볼락(뽈락)  베트남 현지 맛집으로 메뉴 모두 맛있지만 바게트빵 개미 출몰 주의

4. Yens 옌스 여행자 거리 끝쪽 골목에 위치한 베트남 현지식 음식점

5. Dang Van Quyen 넴느엉, 짜조 맛집 베틀트립에도 나왔다고 함.

6. 굿모닝베트남 이탈리안 음식 피자, 파스타집으로 1993년 오픈했다고 함. 물론 베트남 음식도 있음. 엄청 특별하진않지만 맛은 그럭저럭 괜찮은 편이고 한국에서 먹는 이탈리안 음식보다 훨씬 저렴하다고 함.


베트남 여행 후 상세하고 솔직한 베트남 맛집 포스트팅 예정 ▧










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